Market Food Group
Bakkerij uit Spakenburg met liefde en passie voor het maken van de mooiste graanproducten. Bekend van o.a. 't Stoepje en Le Perron.

Uitdaging
Market Food Group wilde duurzaamheid structureel verankeren in de organisatie, zowel strategisch als operationeel. Er was een duidelijke ambitie om de impact op milieu en maatschappij te verkleinen, maar de route daarheen was nog niet uitgewerkt. Tegelijkertijd kwam de CSRD (Corporate Sustainability Reporting Directive) in beeld, wat leidde tot vragen als: wat betekent deze wetgeving voor ons, en hoe zorgen we dat we tijdig voorbereid zijn?
De aanpak
Het traject begon met het ontwikkelen van een overkoepelende businessstrategie en een meerjarenplan. Samen met het managementteam heb ik een werkwijze geïntroduceerd gebaseerd op OGSM, inclusief kwartaalmeetings en duidelijke doelen. Dit hielp de organisatie vooruit te kijken en prioriteiten te stellen op zowel commercieel als maatschappelijk vlak.
Vanuit deze strategische basis is vervolgens de duurzaamheidsaanpak verder vormgegeven. Er is focus aangebracht in de ambities en werkten die uit in een heldere strategie en concreet beleid.
Daarnaast werd de organisatie voorbereid op mogelijke CSRD-rapportageplicht, met aandacht voor datastromen, indicatoren en interne structuren. Een dubbele materialiteitsanalyse identificeerde welke thema’s echt van belang zijn voor zowel de organisatie als haar stakeholders. Deze is gevalideerd door de accountant en vormt nu het fundament onder het duurzaamheidsbeleid. Ondanks dat Market Food Group uiteindelijk niet onder de CSRD viel (Omnibus), besloot men door te gaan met rapporteren.
Met Groenbalans, een samenwerkingspartner van Future Food Matters, is de CO₂-footprint berekend. Ik heb het volledige duurzaamheidsverslag opgesteld over 2023 en 2024 en in nauwe afstemming met het team gepubliceerd. Hiermee is een belangrijke stap gezet richting transparantie, interne bewustwording en externe verantwoording.
Resultaten
Duurzaamheid structureel geïntegreerd in de bedrijfsstrategie en operatie
Ontwikkeling van een meerjarenstrategie op basis van OGSM, met kwartaalcyclus en heldere KPI’s
Duurzaamheidsstrategie en concreet beleid, afgestemd op relevante impactgebieden
Uitgevoerde dubbele materialiteitsanalyse, gevalideerd door accountant
Organisatie voorbereid op CSRD: inzicht in datastromen, indicatoren en interne processen
Besluit tot vrijwillige rapportage ondanks vrijstelling (Omnibus)
Volledige CO₂-footprint in kaart gebracht in samenwerking met Groenbalans
Duurzaamheidsverslagen 2023 en 2024 opgesteld en gepubliceerd
SBTi commitment
Verhoogde interne bewustwording en externe transparantie
“Quisque iaculis facilisis lacinia. Mauris euismod pellentesque tellus sit amet mollis.”